美酢 奄美もろみ酢

価格: ¥2,100 (税込)
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<純美酢>は奄美だけしか製造できない、サトウキビを原料の黒糖焼酎の副産物として生まれました。黒糖焼酎のもろみの蒸留後に残る濃縮されたエキスの中には、原料の黒糖に由来するミネラルやポリフェノール、酵母や麹菌が創り出した発酵エキスのクエン酸やアミノ酸などが豊富に含まれています。 体が求める自然の贈り物が凝縮されています。

スタッフブログ

豊かな自然に囲まれた奄美大島にはたくさんの島の宝があります。私達は島の宝を全国に紹介し、島の経済の活性化のお役に立ちたいとの思いからこの店を立ち上げました。基幹農作物のサトウキビを原料とする黒糖、黒糖焼酎、きび酢やたんかん、パッションフルーツ、マンゴーなどのフルーツ、島の特産品も販売しています。よろしくお願い申し上げます。
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黒糖焼酎を楽しもう!

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奄美諸島のみで作られる黒糖焼酎について紹介しています。

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